Картофель – это овощ, который чаще всего выращивается на приусадебных участках украинцев. Хотя большинство хозяев планирует основной сбор урожая осенью, многие перед этим наслаждаются свежим молодым картофелем.
Автор ютуб-канала "Файні квіти, городина, садочок" поделилась своими советами относительно того, как определить оптимальное время для уборки этого долгожданного урожая.
Когда можно собирать молодой картофель?
Экспертка советует начинать с оценки состояния ботвы. Пока она зеленая и активно растет, клубни продолжают накапливать полезные вещества и увеличиваются в размерах. На этом этапе для основного сбора еще рано, но наиболее нетерпеливы могут уже начинать выкапывать молодой картофель.
Главным признаком готовности является период отцветания растений. После того как цвет опадет, необходимо подождать еще примерно 2-3 недели, чтобы клубни окрепли. Важный маркер молодого картофеля – его кожура. Она должна легко сниматься и быть достаточно тонкой. Обычно к выкапыванию молодого картофеля приступают через 60 дней после посадки.
Когда собирать зрелый картофель?
Сигналом о том, что настало время для сбора зрелого картофеля, является пожелтение и усыхание ботвы. Это говорит о завершении вегетации и готовности клубней к уборке. У зрелого картофеля кожица становится значительно крепче и больше не отслаивается так легко, как у молодых клубней.
Перед началом массового сбора рекомендуется проверить несколько случайно выбранных кустов в разных частях участка. Если все клубни имеют одинаковые размеры и выглядят полностью сформированными, можно начинать общий сбор урожая.
После полного высыхания ботвы следует подождать еще около двух недель, прежде чем приступать к выкапыванию. Важно обратить внимание и на погоду: для сбора урожая следует выбрать сухой день, ведь при сборе в дождливое время клубни будут покрыты влажной почвой и дольше сохнуть. Мыть картофель перед хранением строго не рекомендуется, потому что избыток влаги способствует порче урожая.
Ранее портал Знай писал, что розы взорвутся цветом: садоводы назвали 3 натуральные подкормки, которые продолжают цветение на все лето.
Кроме того, мы сообщали, что помидоры будут расти как на дрожжах: что срочно посадить рядом, чтобы забыть о тле, белокрылке и жуках.
Также портал информировал, какими будут цены на продукты летом: три варианта развития событий.
