Картофельные палочки с сыром - это очень быстрый и простой рецепт. С этим блюдом не придется надолго задержаться на кухне, а получится невероятно вкусно.
⠀
Ингредиенты:
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться- 250 г картофеля
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 1 зубчики чеснока (или молотого 1/2 ч. л)
- Соль, специи по вкусу
- Зелень 20-30 г (укроп)
- 80 г муки
- 120-150 г сыра
Приготовление:
⠀
Картофель чистим, отвариваем и переминаем в пюре. Теперь добавляем к остывшему пюре творог и яйцо. Еще раз картошку хорошо перемешиваем. Далее добавляем остальные ингредиенты. В результате получается нежное тесто.
Теперь делим тесто на равные части. Ориентировочно получается 8 штук. Теперь каждую часть раскатываем в лепешку, в середину укладываем брусочек сыра, который тоже делим на равные 8 частей.
Сыр закрываем лепешкой и формируем брусочки. Жарим их с двух сторон на небольшом количестве масла. Можно с четырех сторон.
Напомним, Масленица в 2021 году: главные запреты и приметы праздника. В этот день выпекали блины, сжигали чучело и готовились к встрече весны.
Как сообщал портал "Знай.uа", лучшие рецепты блинов на Масленицу: классические, творожные и на кефире. В этом году с 8 по 14 марта украинцы будут отмечать Масленицу — один из самых ярких и вкусных праздников.
Также "Знай.uа" писал, пышные оладьи без яиц на кефире: простой ужин за считанные минуты. Готовятся быстро и получаются очень пышными
