Картофельные палочки с сыром - это очень быстрый и простой рецепт. С этим блюдом не придется надолго задержаться на кухне, а получится невероятно вкусно.

Ингредиенты:

  • 250 г картофеля
  • 1 яйцо
  • 200 г творога
  • 1 зубчики чеснока (или молотого 1/2 ч. л)
  • Соль, специи по вкусу
  • Зелень 20-30 г (укроп)
  • 80 г муки
  • 120-150 г сыра

Картофельные палочки с сыром instagram.com/foody.magic
Картофельные палочки с сыром instagram.com/foody.magic

Приготовление:

Картофель чистим, отвариваем и переминаем в пюре. Теперь добавляем к остывшему пюре творог и яйцо. Еще раз картошку хорошо перемешиваем. Далее добавляем остальные ингредиенты. В результате получается нежное тесто.

Теперь делим тесто на равные части. Ориентировочно получается 8 штук. Теперь каждую часть раскатываем в лепешку, в середину укладываем брусочек сыра, который тоже делим на равные 8 частей.

Сыр закрываем лепешкой и формируем брусочки. Жарим их с двух сторон на небольшом количестве масла. Можно с четырех сторон.

Популярные статьи сейчас

Арсен Мирзоян показал свою "подружку", и это не Тоня Матвиенко

Гордон рассказал, отпустит ли сына на войну

В Харькове умер известный бизнесмен и друг Кернеса

В Украине изменятся правила проезда для льготников - заявление Минсоцполитики

Показать еще

Напомним, Масленица в 2021 году: главные запреты и приметы праздника. В этот день выпекали блины, сжигали чучело и готовились к встрече весны.

Как сообщал портал "Знай.uа", лучшие рецепты блинов на Масленицу: классические, творожные и на кефире. В этом году с 8 по 14 марта украинцы будут отмечать Масленицу — один из самых ярких и вкусных праздников.

Также "Знай.uа" писал, пышные оладьи без яиц на кефире: простой ужин за считанные минуты. Готовятся быстро и получаются очень пышными