Картопляні палички з сиром - це дуже швидкий та простий рецепт. З цією стравою не доведеться надовго затриматися на кухні, а вийде неймовірно смачно.

Інгредієнти:

  • 250 г картоплі
  • 1 яйце
  • 200 г сиру
  • 1 зубчики часнику (або меленого 1/2 ч. л)
  • Сіль, спеції за смаком
  • Зелень 20-30 г, (кріп)
  • 80 г борошна
  • 120-150 г сиру

Картопляні палички з сиром, instagram.com/foody.magic
Картопляні палички з сиром, instagram.com/foody.magic

Приготування:

Картоплю чистимо, відварюємо і переминаємо у пюре. Тепер додаємо до остиглого пюре сир і яйце. Ще раз картоплю добре перемішуємо. Далі додаємо решту інгредієнтів. У результаті виходить ніжне тісто.

Тепер ділимо тісто на рівні частини. Орієнтовно виходить 8 штук. Тепер кожну частину розгортаємо в корж, в середину укладаємо брусочок сиру, який теж ділимо на рівні 8 частин.

Сир закриваємо коржем і формуємо брусочки. Смажимо їх з двох сторін на невеликій кількості олії. Можна з чотирьох сторін.

Популярні новини зараз

Оля Полякова показала переможця Маски: хто ховався під образом "Сонця"

Оля Полякова зізналася, хто із зірок шоу-бізнесу її дратує - Тіна Кароль у списку

У Харкові помер відомий бізнесмен і друг Кернеса

"Остапчук псує всю картину": Дзідзьо з Поляковою показали закулісся шоу "Маска"

Показати ще

Нагадаємо, Масляна у 2021 році: головні заборони і прикмети свята. У цей день випікали млинці, спалювали опудало і готувалися до зустрічі весни.

Як повідомляв портал "Знай.ua", найкращі рецепти млинців на Масляну: класичні, сирні і на кефірі. Цьогоріч з 8 по 14 березня українці відзначатимуть Масляну — одне з найяскравіших і найсмачніших свят.

Також "Знай.ua" писав, пишні оладки без яєць на кефірі: проста вечеря за лічені хвилини. Готуються швидко і виходять дуже пишними