Бывает, что гости вот-вот должны прийти, а в холодильнике совершенно нет охлажденных напитков. Не стоит переживать - есть простой способ быстро исправить ситуацию. Для этого понадобится обычное бумажное полотенце и морозильная камера, пишет City Magazine.
Как отмечено в статье, сначала бумажное полотенце необходимо хорошо смочить водой, после чего слегка отжать. Затем им нужно плотно обернуть бутылку или банку с напитком. Подготовленную емкость отправляют в морозилку.
Примерно через 15 минут бумага начнет покрываться льдом, а сам напиток станет заметно холоднее. Такой метод позволяет охладить его значительно быстрее, чем при обычном размещении бутылки или банки в холодильнике.
Объясняется это особенностями теплообмена. Воздух в морозильной камере не так эффективно отводит тепло от сухой поверхности. Вода справляется с этой задачей гораздо лучше. Влажное полотенце обеспечивает плотное соприкосновение жидкости с тарой, благодаря чему тепло от напитка уходит быстрее.
Дополнительную роль играет испарение и последующее замерзание тонкого водяного слоя. Эти процессы также способствуют более интенсивному охлаждению. Лучше всего такой прием подходит для стеклянных бутылок и алюминиевых банок - они хорошо проводят тепло. Пластиковая упаковка охлаждается несколько медленнее, однако разница все равно будет заметна.
Главное - не забывать о времени. Если слишком надолго оставить напиток в морозильной камере, он может полностью замерзнуть, а газированная вода при этом способна создать дополнительное давление внутри емкости.
Есть и другой бытовой лайфхак, связанный с холодильником. Туалетная бумага, размещенная внутри камеры, может впитывать лишнюю влагу и частично помогать бороться с неприятными запахами. Избыточная сырость часто появляется из-за свежих овощей, открытых продуктов и кастрюль, которые хранятся без крышек. Обычно один рулон бумаги рекомендуют менять через 2-3 недели, поскольку со временем он накапливает влагу и теряет эффективность.
- Напомним, жара, пылевые бури и снег летом: синоптик об изменениях климата в Украине.
- Ранее мы рассказывали, что климат неизбежно меняется: жара летом может быть рекордной.
- Также погода изменилась навсегда: украинцев предупредили о новой реальности.
