Не купуйте ці 3 популярні консерви навіть по акції: продавчиня розкрила небезпечні секрети магазинів

Консерви — зручна й смачна їжа, яка нагадує про дитинство і святкові бутерброди. Але не всі банки однаково корисні.

Експерти радять бути уважними: за блискучою упаковкою можуть ховатися справжні “сюрпризи”, які шкодять здоров’ю.

Ми з’ясували, які консерви краще обходити стороною. І ось три “улюбленці” українських магазинів, які експерти радять мінімізувати або зовсім виключити з раціону:

1. Кілька в томаті

Ця класика на святковому столі часто виглядає привабливо, але всередині може ховатися “каша” замість цілісної риби. Низькопробна сировина, порушення технології та доданий цукор і борошно роблять заливку солодкою, а риби — зовсім мало. Найнебезпечніше — ризик харчового отруєння через неякісний продукт.

2. Тунець

Популярна низькокалорійна риба на українському ринку має “темну сторону”. Великі особини накопичують у собі важкі метали, тож вагітним і дітям такі консерви краще не давати. Іншим — лише час від часу (не частіше двох разів на місяць). Радять купувати тунець у власному соку і шукати маркування “легкий” — це означає менший вміст металів.

3. Риба в олії

Ця консерва теж не безпечна. Олія часто дешева або зіпсована, що псує смак і шкодить організму. У металевих банках при взаємодії олії та металу можуть утворюватися токсини, тож ризикувати не варто.

Порада експертів:

Читайте етикетки, перевіряйте запах при відкритті та обирайте перевірені марки. Краще пропустити сумнівний продукт, ніж потім лікувати наслідки — здоров’я дорожче!

Нагадаємо, що потрібно зробити перед вживанням продуктів, щоби не отримати дозу нітратів.

Раніше ми розповідали, що дешева крупа виявилася ключем до довголіття: уповільнить процес старіння та захистить серце.